home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ WINMX Assorted Textfiles / Ebooks.tar / Text - Recipes - World's best eggrolls.txt < prev    next >
Text File  |  2004-02-19  |  644b  |  13 lines
  1. World's Best Eggrolls
  2. 1 package egg roll wraps
  3. 1 lb. boneless chicken breasts
  4. 3 tsp. minced garlic
  5. 1/4 tsp. garlic salt
  6. 1/4 tsp. pepper
  7. 3 cups of prepared rice
  8. 3 cups shredded cabbage
  9. 1/2 cup soy sauce
  10. Flour
  11. Water
  12.  
  13. In wok with 1 TBSP oil, add cubed chicken and spices, stir fry until done. Add shredded cabbage and stir fry until somewhat wilted. Add prepared rice and soy sauce. Mix well. Place about 1/3 cup of mixture on egg roll. Fold as instructed on egg roll package. Seal edges with a paste made of 2 parts water and 1 part flour. Fry in deep fryer until golden brown. Serve with soy sauce or sweet and sour sauce. Delicious!